一种党参燕麦酒的酿造方法
- 专利权人:
- 甘肃渭水源药业科技有限公司
- 发明人:
- 罗有中,刘全亮,曹宁,李鹏程,杨薇靖,秦飞,李耀辉
- 申请号：
- CN201910617185.3
- 公开号：
- CN110343590A
- 申请日:
- 2019.10.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种党参燕麦酒的酿造方法,属于功能酒制备技术领域。本发明的党参燕麦酒通过基础白酒的配制、备料、制备增香粉、制备党参处理料、成品制备这五个步骤来实现党参燕麦酒的酿造。本发明的党参燕麦酒在制备过程中将燕麦分成两部分进行处理,均是以发芽的燕麦为主要原料,这样处理的目的在于可以改善所制备的营养价值,提高党参燕麦酒在人们饮用的转化率。本发明的党参燕麦酒制备简单,成品率高,适于广大群众饮用,没有过多地复杂工序。使用本发明酿造的党参燕麦酒色泽、澄清度、香味、滋味和风格都属上乘,无副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
