一种适合于糖尿病病人专用的米粉丝制备方法
- 专利权人:
- 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广州力衡临床营养品有限公司
- 发明人:
- 唐小俊,魏振承,张名位,张雁,张瑞芬,邓媛元,池建伟,李健雄,刘磊,遆慧慧,马永轩,黄菲
- 申请号：
- CN201510894687.2
- 公开号：
- CN105533404A
- 申请日:
- 2015.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 邱奕才`汪晓东
- 摘要：
- 一种适合于糖尿病病人专用的米粉丝制备方法，包括如下步骤，S1：将辅料添加进大米粉，搅拌均匀，所述辅料包括大豆粉、花生粉和低脂牛奶粉；S2：于步骤S1混匀后的物料中加入饮用水，搅拌均匀；S3：将步骤S2中搅拌好的物料放入米粉机挤出米粉丝。本发明所制备的米粉丝，具备低血糖生成指数的特点，适合糖尿病病人作为主食。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
