稀释型营养组合物
- 专利权人:
- 株式会社明治
- 发明人:
- 外山義雄
- 申请号：
- CN201580036508.X
- 公开号：
- CN106470561B
- 申请日:
- 2015.02.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明开发出一种保存稳定性良好、低蛋白质、水分含量高、稀释型且高粘度的营养组合物(流质食物、经肠营养剂)。在该营养组合物中,配入0.1~0.5重量%的卡拉胶作为增稠剂,并进一步配入糊精,该糊精的葡萄糖当量(DE)值为11~29、且作为糖的组成,该糊精的五糖~七糖在其全部糖中所占的比率为葡萄糖当量(DE)值乘以1.5所得的数值以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
