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一种蛋白泡沫制剂
专利权人:
上海交通大学
发明人:
唐晓晓,乔秀颖
申请号:
CN201610333227.7
公开号:
CN105995945A
申请日:
2016.05.18
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明提供了一种蛋白泡沫制剂,所述蛋白泡沫制剂的制备方法包括如下步骤:1)提供脱胶蚕丝和LiBr水溶液;2)将所述脱胶蚕丝用LiBr水溶液溶解,得到粗制丝素蛋白水溶液;3)将步骤2)得到粗制丝素蛋白水溶液进行过滤和透析处理以去除团聚体,得到精制丝素蛋白水溶液;4)将步骤3)的得到精制丝素蛋白水溶液进行鼓泡起泡处理,得到所述的蛋白泡沫制剂。本发明所提供的蛋白泡沫制剂可以得到界面稳定性强的泡沫,且泡沫的稳定性可通过改变丝素蛋白的浓度进行调控。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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