“珍珠果”饮料生产工艺及配方
- 专利权人:
- 黄石市合成丰食品饮料有限公司;熊少明
- 发明人:
- 程建斌,汪为民
- 申请号：
- CN94102839.9
- 公开号：
- CN1108904A
- 申请日:
- 1994.03.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 王敏
- 摘要：
- 珍珠果饮料生产工艺及配方，其特征是采用罗勒子经风选、分级、热烫清洗，经沉降式离心机脱去部分水分，采用活塞式颗粒灌装机在60℃—80℃之间进行灌装形成悬浮状；珍珠果的组分为：罗勒子、果汁、蜂蜜、琼脂等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
