一种葵花籽仁五香豆干及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司
- 发明人:
- 麻志刚
- 申请号：
- CN201510010866.5
- 公开号：
- CN104585342A
- 申请日:
- 2015.01.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种葵花籽仁五香豆干，由以下重量份的原料制成：干黄豆角200-300、莲子5-6、蜂蜜1-2、刀豆粉3-5、乌鸡爪8-10、薇菜嫩叶6-8、杨桃5-7、葵花籽仁8-10、薏仁油6-8、甘草2-3、蔓荆子3-4、冬葵子1-3、知母1-2、女贞子3-5、五香粉8-10、料酒3-4、鸡精7-8、食盐10-12、营养添加粉6-8；本发明的豆干具有丰富的保健价值，其中葵花籽仁含优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素，其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；同时本发明还采用女贞子等多种中草药，具有补益肝肾、乌须明目的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
