JAYAMANI, Elamparithi,GOVINDAN, Jothi Amaranath,CHATTER, Priti H.
申请号：
USUS2019/059724
公开号：
WO2020/096992A1
申请日:
2019.11.04
申请国别(地区):
US
年份:
2020
代理人:
摘要：
A combination is provided comprising an ellagitannin composition, and an enzymatic composition comprising one or more ellagitannin enzymes, where the one or more ellagitannin enzymes comprise a tannin acyl hydrolase enzyme, a gallate decarboxylase enzyme, or a combination thereof. Methods of making and using combinations disclosed herein are also provided.L'invention concerne une combinaison comprenant une composition d'ellagitannine, et une composition enzymatique comprenant une ou plusieurs enzymes d'ellagitannine, ladite ou lesdites enzymes d'ellagitannine comprenant une enzyme d'acyl-hydrolase de tanin, une enzyme de gallate décarboxylase, ou une combinaison de celles-ci. Des procédés de production et d'utilisation de combinaisons sont en outre décrits.
