一种花生油的精制法
- 专利权人:
- 中国科学院福建物资结构研究所
- 发明人:
- 杨文火,陈长章,林州斌,高冬寿
- 申请号:
- CN94114297.3
- 公开号:
- CN1050379C
- 申请日:
- 1994.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于花生油的一种精制法。它是将毛花生油预热至25—55℃,加入0.2—2%由氧化钙、硅酸镁、氢氧化钾、氯化钠等混合均匀的化学药品,数分钟后再加入适量蒸馏水,恒温搅拌30—90分钟。采用静置澄清或离心分离等方法将残渣分离干净,所得清油于105—130℃加热0.5—3小时,即得精制油(精炼油)。经测试,其全部指标达到或优于国家一级油标准,急性动物试验证明属于无毒级。本法的突出优点是:油品质好、色香味纯正、设备简单、操作简便、投资省、成本低、工业前景好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心