重组毕赤酵母的高密度发酵工艺
- 专利权人:
- 中国农业科学院兰州兽医研究所
- 发明人:
- 才学鹏,侯俊玲,王颖,骆学农,丁军涛,张少华,郑亚东,赵松波
- 申请号：
- CN200810212868.2
- 公开号：
- CN101348820A
- 申请日:
- 2008.09.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 张晋
- 摘要：
- 本发明公开一种重组毕赤酵母高密度发酵工艺，特别是采用全自动控制发酵罐进行发酵的工艺。本发明的工艺方法是将工作种子接种于BSM培养基中，培养温度为28℃，并进行搅拌，加氨水或磷酸控制发酵体系的pH值为4.8，罐压为0.8个大气压，当发酵罐中的甘油耗尽后一次缓慢加入甘油溶液280ml，待甘油再次彻底耗尽后，分五次缓慢加入每升含PTM112ml的甲醇溶液进行甲醇诱导，诱导72小时后结束发酵。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
