一种果、酒混合罐头的生产工艺
- 专利权人:
- 大连创达技术交易市场有限公司
- 发明人:
- 谭子阳
- 申请号：
- CN201010555519.8
- 公开号：
- CN102477367A
- 申请日:
- 2010.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种果、酒混合罐头的生产工艺，该罐头中的白酒是由红曲酶和黑曲酶混合配制的双曲白酒，白酒中添加有适量的蛋白糖。本发明配制的水果双曲白酒罐头具酒味谐和浓香、营养丰富、甜度适中、有助消化、促进血液循环和新陈代谢等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
