一种复合菌糖肽制造工艺
- 专利权人:
- 周刚毅
- 发明人:
- 周刚毅
- 申请号:
- CN201510395278.8
- 公开号:
- CN106319003A
- 申请日:
- 2015.07.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种复合菌糖肽制造工艺,包括如下步骤:制作液体培养基,灭菌后的液体培养基接种灵芝、蛹虫草、茯苓等,制作固体培养基,酶解,烘干后粉碎至细末状,得到含有真菌多糖和真菌多肽的产品。本发明将传统的食用的粮食淀粉通过食用菌的发酵、酶解,将淀粉转化成对机体具有调节生理活性的菌多糖,将食用的粮食的蛋白质通过食用菌的发酵、酶解,将粮食蛋白转化成对机体易吸收、具有调节生理活性的多肽,制造工艺简单、实施成本低廉、转化效率高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心