营养火棘果饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 彭水县绿众生态农业开发有限公司
- 发明人:
- 费全中
- 申请号：
- CN201911276911.6
- 公开号：
- CN111034883A
- 申请日:
- 2019.12.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养火棘果饮料及其制备工艺。所述营养火棘果饮料的制备工艺包括以下步骤:Ⅰ.原料预处理;Ⅱ.酶解;Ⅲ.脱涩;Ⅳ.过滤、灭菌。本发明以火棘果为原料,不含任何人工色素、防腐剂,最大程度保留了原料原有风味和色泽,且在充分保留了火棘果营养成分的同时,能够有效去除原料中的涩味,最终制备的营养火棘果饮料口感好,没有苦涩味,稳定性好,长期饮用有抗氧化、延缓衰老、美容养颜的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
