一种葛仙米面条的加工方法
- 专利权人:
- 彭聪
- 发明人:
- 彭聪
- 申请号：
- CN201210439418.3
- 公开号：
- CN103621890A
- 申请日:
- 2012.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 发明公开了一种葛仙米面条的加工方法，取葛仙米干品粉碎制得葛仙米粉，将葛仙米粉与面粉按一定比例混合均匀，添加蛋清、食盐等辅料，加工而成的面条，入口爽滑、口味极佳，营养丰富，具有清热明目作用，能治目赤红肿、夜盲症、烫伤等疗效，且本方法操作简单，易于实现。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
