一种降低苹果汁中甲胺磷含量的方法
- 专利权人:
- 烟台北方安德利果汁股份有限公司;中国农业大学
- 发明人:
- 张辉,陈芳,廖小军,胡小松,葛毅强,周虹,顾大勇,倪元颖,李全宏,吴继红,于东华,曲昆生,包振
- 申请号：
- CN200510042012.1
- 公开号：
- CN1803028A
- 申请日:
- 2005.01.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 迟元香
- 摘要：
- 本发明公开了一种降低苹果汁中甲胺磷含量的方法，苹果汁的加工工艺包括：清洗、鲜榨汁、糊化、酶解、超滤、浓缩、成品、包装，其特点在于果汁经超滤后加入活性炭，作用1.5－2小时后再次进行超滤，能最大限度地吸附了果汁中含有的甲胺磷，其最大吸附量达41％，从而有效地降低了苹果汁中甲胺磷含量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
