一种脐橙茶的生产方法
- 专利权人:
- 秭归县屈姑食品有限公司
- 发明人:
- 潘思轶,李正伦
- 申请号：
- CN200910063342.7
- 公开号：
- CN101611750A
- 申请日:
- 2009.07.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 成 钢
- 摘要：
- 一种脐橙茶的生产方法，选择新鲜、大小近似相同、成熟度一致、外皮无病害、无机械性损伤的脐橙果实作为加工原料，经过清洗、磨皮、榨汁、捻选、切丝、脱苦、腌制、冷冻、调配、熬制等工序得到脐橙茶。本发明提供的脐橙茶的生产方法，保留了天然脐橙的营养价值和特有风味，具有脐橙的天然色泽，香气浓郁，酸甜可口；此外，还伴以天然蜂蜜，丰富了产品的营养价值，增加了产品的单糖含量，氨基酸，维生素，矿物质等；本发明拓宽了脐橙深加工的发展道路，缓解了过剩的鲜食脐橙销路难的问题，提高了脐橙产品的附加值，增加了橘农收入，促进了柑橘产业的发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
