一种蝉蜕风味虹鳟鱼罐头
- 专利权人:
- 安徽省葛根生产力促进中心有限公司
- 发明人:
- 汪凌峰
- 申请号：
- CN201611116450.2
- 公开号：
- CN106666466A
- 申请日:
- 2016.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蝉蜕风味虹鳟鱼罐头，以蝉蜕、虹鳟鱼为原料，同时添加荠菜子、谷精草、法罗海开发出一种蝉蜕风味虹鳟鱼罐头。不仅制作上使用少用的蝉蜕制作罐头，口感独特，并且通过击打虹鳟鱼与中药等食材，使肉质更加美味，而油炸和熬制香料油这两步骤可延长罐头的保质期，同时充分利用蝉蜕、虹鳟鱼的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有明目去翳的功效。长期食用可明显改善目赤肿痛、视线模糊人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，可以批量进行生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
