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鲜鸡蛋清洗消毒方法及其清洗消毒设备
- 专利权人:
- 云南旦多旦农副产品有限公司
- 发明人:
- 何腾云,李世俊
- 申请号：
- CN201610711772.5
- 公开号：
- CN107771713A
- 申请日:
- 2016.08.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 郑自群
- 摘要：
- 本发明公开了一种鲜鸡蛋清洗消毒方法及其清洗消毒设备，该方法包括以下步骤：将鲜鸡蛋放置在工作面板内，放置在水浴冲洗装置的工作槽内，并添加清洗消毒剂，使得水体中清洗消毒剂的含量为100‑200mg/L；设置水浴冲洗装置的工作参数为80‑200rpm、温度为25‑40℃，工作时间为25‑40min；排出工作槽内的水体，注入中性电解水，中性电解水中的HClO含量为8‑15mg/L，同时设置水浴冲洗装置的工作参数为80‑200rpm、温度为25‑40℃，工作时间为3‑6min；取出工作面板，利用风机对鲜鸡蛋进行干燥，最后涂膜包装。该设备包括工作面板、中性电解水发生装置和水浴冲洗装置。本发明能够获得降低表面活性剂的使用，同时能够获得良好的清洗消毒效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
