一种棘胸蛙活性营养粉加工工艺
- 专利权人:
- 福建省德化县双全农业有限公司
- 发明人:
- 苏进全
- 申请号:
- CN201710701137.3
- 公开号:
- CN107411071A
- 申请日:
- 2017.08.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 一种棘胸蛙活性营养粉加工工艺,包括以下步骤:(1)、处理消毒:将棘胸蛙清洗消毒后,宰杀、清理后备用;(2)、磨浆:往步骤(1)宰杀后的棘胸蛙中加入纯水进行磨浆,得到浆料;(3)、冷冻:将步骤(2)得到的浆料在(‑42℃)‑(‑52℃)的条件下冷冻1.8h‑2.5h后抽真空至10pa;(4)、干燥:在(‑5℃)‑(60℃)之间设置多个温度段,将冷冻后的浆料分别在所述多个温度段中进行加热,制得半成品;(5)、破碎:将得到的半成品进行破碎,制得成品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心