用于剥鱼鳞并去除其内脏器官的方法及其实施装置

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专利权人:

泽西全球国际公司

发明人:

阿夫诺霍姆·皮雷兹

申请号：

CN00817784.8

公开号：

CN1184892C

申请日:

2000.12.17

申请国别(地区):

中国

年份:

2005

代理人:

刘兴鹏

摘要：

用于通过沿一处理路径连续输送同时将鱼体暴露于高压水注(26)而进行的剥鱼鳞并去除其内脏器官的方法和装置。在处理过程中鱼被垂直定位，其腹部向下。用于抓持和运输鱼所需的力(14，46，48)被侧向施加在相对较硬的鱼体的上部，但不会接触较软因而空的腹部区域。被剥鳞的鱼前进到用于切割腹部区域和去除内脏器官的位置。处理在同一装置中高效地完成，且没有降低味觉特性。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/