一种铁皮石斛干制产品的制备方法
- 专利权人:
- 珠海禾间堂本草科技有限公司
- 发明人:
- 刘国雄
- 申请号：
- CN201911099460.3
- 公开号：
- CN110960633A
- 申请日:
- 2019.12.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于中药加工领域,公开了一种铁皮石斛干制产品的制备方法,包括以下步骤:(1)将铁皮石斛用柠檬酸溶液浸泡,切断;(2)将步骤(1)处理所得的铁皮石斛用含有L‑半胱氨酸和D‑异抗坏血酸的混合溶液浸泡,放置;(3)将步骤(2)处理所得的铁皮石斛进行干燥,得铁皮石斛干制产品;步骤(3)中干燥的温度为23‑36℃。所得铁皮石斛干制产品的多糖含量高达30.4%,甘露醇含量可达12.1%,氨基酸总量可达6.5g/100g,总黄酮高达2.1×102mg/100g,叶绿素高达1.38mg/g,基本与自然晾干所得产品一致,且不产生褐变,所述制备方法操作简单,不受天气影响,能耗低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
