一种酵素的生产方法及其发酵装置
- 专利权人:
- 孙培雄
- 发明人:
- 孙培雄
- 申请号：
- CN202010171767.6
- 公开号：
- CN111165810A
- 申请日:
- 2020.12.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品领域,尤其涉及一种酵素的生产方法及其用途。取新鲜新会柑肉,榨汁,装入发酵罐中,装量为总容积的96%,封口,在含氧空间注入空气总体积的0.3‑0,5%的臭氧,活跃在液体表面的好氧菌就会触及到臭氧而被消灭而达到消灭好氧菌的目的;采用如下设备辅助;一种酵素的生产装备,包含罐子(1),罐子本体上朝下布置着一个升降装置(5),升降装置朝下布置有升降轴(4),升降轴端部包含气封座,气封座相对脱离罐子内壁,能够被升降轴带动着升降。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
