一种用于体重管理的魔芋压片糖果及其制备方法
- 专利权人:
- 张雅萍
- 发明人:
- 张雅萍
- 申请号：
- CN201610288525.9
- 公开号：
- CN105901269A
- 申请日:
- 2016.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种用于体重管理的魔芋压片糖果，由以下重量百分比的原料组成：魔芋粉45％～93％，增稠剂3％～25％，酸度调节剂0.2％～10％，甜味剂0.5％～17％，着色剂0.1％～4％。其中增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、着色剂均符合食品添加剂或新资源食品相关法规要求。经混合、粉碎、再混合后压制成压片糖果。所制得的压片糖果携带、服用方便，克服了魔芋粉剂冲调、服用等诸多不便，且膨胀体积大、起漂时间快，能够很好地控制饮食和能量摄入，改变不良生活习惯，用于体重管理。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
