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用于运行巴氏杀菌系统的方法和巴氏杀菌系统
专利权人:
克朗斯股份公司
发明人:
罗兰·法伊尔纳,克里斯托弗·汉斯·舍雷尔
申请号:
CN201010110845.8
公开号:
CN101843350B
申请日:
2010.02.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明涉及一种用于运行巴氏杀菌系统的方法,其中,巴氏杀菌系统包括用于待杀菌介质的一次回路和用作加热一次回路中的待杀菌介质的加热回路的二次回路,所述方法包括以下步骤:运行一次回路和二次回路,其中,待杀菌介质在一次回路中流动,并且其中,用于加热的物质在二次回路中流动;保持待杀菌介质或通过被引入一次回路中的液体将待杀菌介质排出一次回路;在一次回路被液体填满之后阻止液体在一次回路中流动;在阻止一次回路中的液流之后保持用于加热的物质在二次回路中流动,直到在一次回路中恢复液流之后为止。此外,本发明还涉及一种包括一次回路和二次回路的巴氏杀菌系统,其中,设置有用于执行根据本发明的方法的控制器。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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