一种果蔬月牙瓣切割器
- 专利权人:
- 江苏徐州甘薯研究中心
- 发明人:
- 钮福祥,徐飞,孙健,岳瑞雪,朱红
- 申请号：
- CN201120350156.4
- 公开号：
- CN202241369U
- 申请日:
- 2011.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 何君
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种切割器，具体涉及一种果蔬月牙瓣切割器，适用于圆球形物料，如马铃薯，苹果、黄桃、等切割处理，属食品加工技术领域。该月牙瓣切割器包括主切割器和推进手柄；所述的主切割器底部有一基板，基板上固定有一半圆筒，半圆筒一横截面与基板一边缘齐平，并在半圆筒横截面呈辐射状固定一组刀片，所述的一组刀片包括有数个单刀片；所述的推进手柄前端为半圆弧筒，其直径小于半圆筒，并开有与半圆筒上刀片组相对应的纵向刀缝，半圆弧筒的基部内侧呈圆弧状，在基部固定连接有圆柱形手柄。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
