Provided is a composition for dietary control which contains an Ecklonia cava extract, wherein the Ecklonia cava extract is a spirit extract and contains pyrogallol-phloroglucinol-6,6&prime；-bieckol (PPB). In addition, as a manufacturing method for providing the composition for dietary control, provided a method for manufacturing the composition for dietary control comprising following steps of: preparing a solvent containing more than 40 wt% and 100 wt% or less of an alcohol composition； and spirit extracting an Ecklonia cava raw material by using the solvent to obtain the Ecklonia cava extract.COPYRIGHT KIPO 2020감태추출물을 포함하고, 상기 감태추출물이 주정추출물이며, 상기 감태추출물이 피로갈롤-플로로글루시놀-6,6'-비엑콜(PPB, pyrogallol-phloroglucinol-6,6'-bieckol)을 포함하는 식이조절용 조성물을 제공한다. 또한, 상기 식이조절용 조성물을 제공하기 위한 제조방법으로서, 40중량% 초과, 100중량% 이하의 알코올 조성물을 함유한 용매를 준비하는 단계； 및 상기 용매를 이용하여 감태 원료를 주정추출하여 감태추출물을 얻는 단계；를 포함하는 식이조절용 조성물의 제조방법을 제공한다.
