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一种水果中药饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛七好营养科技有限公司
- 发明人:
- 卢伟
- 申请号：
- CN201410781106.X
- 公开号：
- CN104381407A
- 申请日:
- 2014.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种水果中药饼干及其制备方法，包括以下原料，按下述重量配比配制：小麦粉60～80份、薏米粉20～30份、苹果10～20份、柠檬10～20份、山药14～16份、花生米12～14份、黑豆10～12份、菊花5～7份、当归3～5份、甘草5～7份、栀子4～6份、淡竹叶5～7份、白糖6～8份、牛奶10～20份、咖啡粉8～10份、发泡粉8～10份、橄榄油10～20份、水200～400份。制作方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得，本发明采用土豆等食材，含有丰富的维生素、膳食纤维，有利于人体的健康，并添加有丛枝蓼、葛根等中药材的添加，使得本发明的饼干，具有一定的清热解毒的功效，特别适合易上火的人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
