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免搅拌电加热自动烹饪装置及其炒菜方法
专利权人:
林志鹏
发明人:
林志鹏
申请号:
CN201310575328.1
公开号:
CN103637029A
申请日:
2013.11.15
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明公开了一种免搅拌电加热自动烹饪装置及其炒菜方法。为解决现有技术中菜易被“焖烂”的问题而发明。本发明一种免搅拌电加热自动烹饪装置炒菜方法,在开始加热前在锅内至少放入油、调料、待烹饪食物,并盖上锅盖;然后设定参数,对锅内的菜进行加热,在加热过程中,当满足打开锅盖条件时,则执行打开锅盖步骤。采用上述的方法,可以根据不同的菜以及不同的参数来确定打开锅盖时间,从而防止菜在自动烹饪过程中将菜“焖烂”,从而有效的提高自动免搅拌电加热烹饪过程中的口感。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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