一种鸡骨马齿苋党参饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 薛朝贵
- 发明人:
- 薛朝贵
- 申请号：
- CN201310107166.9
- 公开号：
- CN103222492A
- 申请日:
- 2013.03.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种鸡骨马齿苋党参饼干，其特征在于，其是由下述重量份的原料制得：小麦粉40-55，荞麦粉10-15、玉米粉8-10、红豆粉5-6、鸡骨8-10、植物油14-15、魔芋粉6-8、木糖醇8-10、脱脂奶粉7-8、碳酸氢钠1.3-1.6、葡萄糖酸钙0.1-0.2、葡萄糖酸锌0.02-0.04、低钠盐0.3-0.6、食用香料0.1-0.2、紫菜粉3-4、马齿苋12-15、钙果叶2-4、薇菜5-6、丝瓜络5-6、党参0.5-0.8、向日葵花0.4-0.6、水适量。本发明口感良好，风味独特、含钙量高，同时具有补钙降糖降脂保健功能，适合三高人员食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
