海鲜类加工杀菌锅
- 专利权人:
- 虞汉初
- 发明人:
- 虞汉初
- 申请号：
- CN201110293853.5
- 公开号：
- CN103005612A
- 申请日:
- 2011.09.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及海鲜类加工杀菌锅，包括杀菌锅本体，其特征在于：所述杀菌锅本体通过法兰与锅盖密封连接，所述杀菌锅本体内部固定设有一个或二个食物放置仓，所述杀菌锅本体外壁上设有多个微波发射器，所述杀菌锅本体顶部一侧外壁上设有与其相通的排气阀门和进气阀门，所述杀菌锅本体底部设有排水阀门，所述杀菌锅本体内部食物放置仓的上侧设有喷水装置，所述喷水装置与位于杀菌锅本体外壁上的水阀门连接，所述杀菌锅本体内部设有温度感应器，所述温度感应器与设于杀菌锅本体外侧的温度显示器连接。本发明的优点是：设施占地小，操作方便，微波耗能低，尤其是食物包装不易变形或膨胀，工作效率高，也适用于其他食品类。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
