一种中药复合醋组合物及其制备方法
- 专利权人:
- 天津科技大学
- 发明人:
- 李煜,夏婷,宋佳,郑宇,王敏,田颖蕾
- 申请号：
- CN202110169299.3
- 公开号：
- CN112920927A
- 申请日:
- 2021.02.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明一种中药复合醋组合物及其制备方法，属于食品技术领域。所述制备方法包括如下步骤：称取上述人参、金银花、甘草、鱼腥草和五味子，加入第一食醋水溶液，浸泡，取出，文火醋炒至微干，喷洒第二食醋水溶液，再晾干后，用水熬煮后，过滤，得醋制中药液；将食醋与无水乙醇溶液混合，静置后，第一离心、涡旋震荡、超声混合均匀后，第二离心，取上层溶液，蒸发浓缩，得醋浸膏；将上述醋制中药液和上述醋浸膏混匀，杀菌，干燥，得中药复合醋组合物。本发明公开的中药复合醋组合物，使所得复合醋具有抗炎、增强免疫、抗菌等等药理学作用，同时，还富含氨基酸、微量元素等多种营养成分，具有预防肺损伤功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
