一种腌制牛肉高效杀菌风干箱
- 专利权人:
- 佛山领新信息科技有限公司
- 发明人:
- 吴道民
- 申请号:
- CN201810869772.7
- 公开号:
- CN109258772A
- 申请日:
- 2018.02.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种腌制牛肉高效杀菌风干箱,包括风干箱、挂钩、紫外线杀菌灯、鼓风机、引风机、除味装置、集油布和连接轴,转轴底端固定连接有挂钩,所述转轴上左右两侧固定安装有紫外线杀菌灯;所述风干箱左侧固定安装有鼓风机,鼓风机出风口连接有风道,风道上设有若干组出风嘴,所述风干箱右端开有出风口,出风口上连接有引风机,引风机出风口连接有除味装置。使用第一驱动电机使锥形齿轮A间歇性的顺时针和逆时针转动转动,最终带动牛肉进行间歇性的顺时针和逆时针转动转动,相比单一方向转动,间歇性的顺时针和逆时针转动转动从而使牛肉风干更加均匀,提高牛肉品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心