一种以糖蜜为原料制备饲料级低聚果糖的方法
- 专利权人:
- 中粮屯河崇左糖业有限公司;江南大学;中粮生物科技(北京)有限公司
- 发明人:
- 谢凌波,徐光辉,沈雪梅,潘莹,张菡,孙铁虎,杨钊,张涛,梁幼飞,金渭武
- 申请号：
- CN202011213391.7
- 公开号：
- CN112342256A
- 申请日:
- 2020.11.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及生物加工技术领域，特别涉及以糖蜜为原料制备饲料级低聚果糖的方法。本发明的方法包括以下步骤：(1)制备糖蜜水溶液、(2)糖蜜水溶液预处理、(3)酶解、(4)灭酶和(5)干燥；本发明以制糖业的加工副产物糖蜜代替蔗糖制备饲料级低聚果糖，实现了原料代替，提高了制糖副产物的利用率，不仅提高了糖蜜的附加值，也降低了低聚果糖的生产成本，其加工工艺简单，加工时间短，所得低聚果糖纯度高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
