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一种产生天然红色素的赤红球菌及其制备方法与应用
专利权人:
天津科技大学
发明人:
王德培,于淼,陈红爽
申请号:
CN201610895211.5
公开号:
CN106434466A
申请日:
2016.10.14
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
朱红星
摘要:
本发明涉及一种产生天然红色素的赤红球菌及其制备方法与应用。其中微生物发酵生产红色素菌种分类属赤红球菌(Rhodococcus ruber),保藏号为CGMCC No. 12604。本发明还涉及发酵天然红色素的制备方法,它是采用发酵菌株赤红球菌CGMCC No. 12604,按1%~10%(v/v)的接种量将培养好的种子接入发酵培养基,培养温度30~40℃,发酵通气量为5~13m3/h,罐压 0.02~0.09 MPa,搅拌速度120‑150转/分钟,发酵时间120~144小时,发酵过程中通入无菌空气,用氨水或液碱维持发酵液pH在6.5~7.5,发酵结果红色素产量为1~2g/L。本发明还公开了赤红球菌红色素的提取方法。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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