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一种复合变性玉米淀粉乳液及其制备方法
专利权人:
山东神州翔宇科技集团有限公司
发明人:
任思凯,李超,周忠伟,袁美宏,任思龙
申请号:
CN201710937326.0
公开号:
CN107501632A
申请日:
2017.09.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种复合变性玉米淀粉乳液,按照重量份数计,包括以下原料:玉米淀粉30‑50份、土豆淀粉10‑20份、糯米粉10‑20份、水性树脂10‑30份、有机酸5‑18份、植物多糖7‑13份、次氯酸盐4‑8份、复合维生素3‑8份、防腐剂1‑3份、抗氧化剂1‑3份、海藻酸钠1‑3份、羧甲基纤维素钠1‑3份、焦亚硫酸钠1‑5份。本发明制得的产品具有沉降体积大、成糊温度低、热糊稳定性高、冷糊粘度低等特点,且产品成本低,毒性小,具有较大的生态环境效益和社会经济效益。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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