一种流体食品加工生产工艺技术
- 专利权人:
- 四川可士可果业股份有限公司
- 发明人:
- 方茂奎
- 申请号：
- CN201210003589.1
- 公开号：
- CN102511895A
- 申请日:
- 2012.01.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种流体食品加工生产工艺技术，尤其适应室温处理，进行有工作：原料的准备1、提制取2、精制3、杀菌均质4、存储6、产品灌装5等，而使用流体物品高压杀菌均质装置和其降温喷射室，实现流体食品加工生产中非加热的室温杀菌均质，无专用均质机，可以原地定期杀菌均质的室温存储取代现有技术的分罐装冷冻存储，加工生产工艺简，能耗低，产品品质好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
