一种即食调味芽苗菜的制备方法
- 专利权人:
- 吴晓林
- 发明人:
- 吴晓林
- 申请号:
- CN200910164294.0
- 公开号:
- CN101647545A
- 申请日:
- 2009.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开一种即食调味芽苗菜的制备方法,通过选用多种品种的芽苗菜原料,单独品种或混合品种,经去杂清洗、烫漂去水、味型调制、称量包装、灭菌除水、化验装箱,制得能常温保存,有多种品种与味型,能在各种食品零售商处销售,消费者易于购买,买后开启包装即可做为菜品或休闲食品食用的芽苗菜包装食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心