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一种荔枝中难溶结合态多酚的制备方法
专利权人:
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品有限公司
发明人:
张瑞芬,张名位,张雁,魏振承,邓媛元,郭锦欣,遆慧慧,唐小俊,刘磊,马永轩
申请号:
CN201310696508.5
公开号:
CN103705620B
申请日:
2013.12.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
宣国华
摘要:
本发明公开了一种荔枝中难溶结合态多酚的制备方法,该方法通过改进传统的酸水解工艺,将提取游离态多酚之后的荔枝果肉残渣加入酸水解液中,磁力搅拌下水解后,继续超声处理,得提取液,调节提取液pH,离心,收集上清液,向上清液中加入乙酸乙酯进行萃取,合并有机相,并旋蒸至干,即制备得荔枝中溶剂难溶结合态多酚。该方法步骤简单,耗时短,水解温度低,荔枝难溶结合态多酚得率高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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