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一种肠粉蒸制设备
专利权人:
郑州深兆联厨房设备有限公司
发明人:
潘艳生,王振兴,陈家全
申请号:
CN201821128154.9
公开号:
CN209219148U
申请日:
2018.17.07
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本实用新型属于厨房设备领域,涉及一种肠粉蒸制设备,包括蒸汽柜、蒸汽平台、蒸汽槽、盖子以及背板,蒸汽柜上面就是蒸汽平台,蒸汽平台上一体焊接有台面边沿,其中部设置有蒸汽槽,并被盖子盖住,所述背板中上部设置高度相同的第一挂放杆和第二挂放杆,用于挂放盖子,所述蒸汽槽靠近前面的槽体边上设置有凹槽组,所述凹槽组内卡着蒸制槽板上设置的提手。本实用新型背板上的挂放板可将盖子挂起,从而方便了蒸制槽板的放入和取出过程,降低了蒸制槽板滑落地面的几率,并且保证了盖子的热量不散失,从而减少了热能消耗;本实用新型的蒸制槽体上开设凹槽组卡住蒸制槽板从而保持稳定,并且将提手留在蒸制槽体外部,防止提手因蒸汽热量变的烫手。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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