一株野生肉色隔孢伏革菌的分子鉴定、生物学特性及驯化

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作   者：

饶永斌;  张君丽; 

作者机构：

三明市食用菌技术推广站;  西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所; 

关键词：

生物学特性;  分子鉴定;  ITS序列分析;  系统发育树;  西藏野生蕈菌;  肉色隔孢伏革菌;  驯化栽培; 

期刊名称：

中国农学通报

i s s n：

1000-6850

年卷期：

2025 年 41 卷 003 期

页   码：

123-130

摘   要：

本研究旨在开发利用西藏野生蕈食用菌资源,通过对采集自波密县扎木镇编号为X21108的菌株进行分离鉴定,采用ITS序列分析并运用最大似然法构建系统发育树,确定该菌株为肉色隔孢伏革菌(Peniophora incarnata).以菌丝生长速度作为指标,对菌株最适碳源、氮源、pH和温度4个方面进行探究,以研究该菌株的生物学特性.结果表明,在生物学特性方面,X21108菌株菌丝体最适碳源为蔗糖,该碳源条件下菌丝生长速度达到6.93±0.38 mm/d;以硝酸铵为氮源时,肉色隔孢伏革菌菌丝生长速度最快,达到7.35±0.22 mm/d;最佳pH和温度分别5.0和25℃,菌丝生长速度分别为6.05±0.42 mm/d和8.22±0.54 mm/d.生物学特性研究表明肉色隔孢伏革菌X21108是生长环境偏酸性的中温型菌株.在驯化方面,在组成为粗木屑40%、细木屑20%、棉籽壳20%、麦麸18%、石灰1%、蔗糖1%的培养料上栽培,培养10d形成原基,50 d可出菇,获得肉色隔孢伏革菌子实体.综上所述,本研究对西藏野生蕈菌资源进行分子鉴定、生物学特性研究和驯化栽培,对野生食用菌资源的开发利用具有重要的现实意义.