木浆纤维加入量对造纸法再造烟叶感官质量的影响

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作   者：

李成刚;  王爱霞;  丁红营; 

作者机构：

河南卷烟工业烟草薄片有限公司;  河南中烟工业有限责任公司技术中心;  郑州卷烟厂八车间; 

关键词：

木浆纤维;  造纸法再造烟叶;  感官质量; 

期刊名称：

生物技术世界

i s s n：

1674-2060

年卷期：

2012 年 06 期

页   码：

27-29

摘   要：

通过对造纸法再造烟叶中加入不同比例的木浆纤维(5%,7.5%,10%,12.5%,and15%)的研究,了解木浆纤维对造纸法再造烟叶的感官质量的影响。结果表明,随着木浆纤维加入量的增加,再造烟叶的香气量减少、杂气基本无变化、透发性增加、浓度增加、柔细度降低、刺激性增加、舒适度降低、甜度降低、余味变好。