沙棘叶提取物的体外抗氧化及乙酰胆碱酯酶抑制能力

• 全文链接
• 请求原文

作   者：

黄瑜;  张锡宇;  赵海桃;  石统帅;  邱隽蒙;  符群; 

作者机构：

东北林业大学生命科学学院; 

关键词：

沙棘叶;  乙酰胆碱酯酶;  体外抗氧化;  中药现代化技术;  分子对接;  活性成分; 

期刊名称：

精细化工

i s s n：

1003-5214

年卷期：

2024 年 41 卷 002 期

页   码：

391-400

摘   要：

以 1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)清除能力、总还原力为指标,评估了沙棘叶提取物的体外抗氧化活性,考察其对乙酰胆碱酯酶的抑制能力.结果表明:5种不同乙醇体积分数的(40%、50%、60%、70%、80%)沙棘叶提取物均有较好的抗氧化活性及乙酰胆碱酯酶抑制能力.以体积分数为 60%乙醇水溶液提取的沙棘叶提取物的 DPPH·清除率、总还原力及乙酰胆碱酯酶抑制能力最强,分别为 85.80%±1.39%,2.45±0.18,97.14%±0.81%,可作为抗氧化剂与乙酰胆碱酯酶抑制剂.该沙棘叶提取物对乙酰胆碱酯酶有较强的抑制能力,半数抑制浓度(IC50)为(1.086±0.144)g/L,对乙酰胆碱酯酶的抑制类型是竞争性大于非竞争性的混合可逆抑制.Auto Dock分子对接及剂效相关性分析表明,沙棘叶活性成分与乙酰胆碱酯酶具有一定的对接亲和力,沙棘叶提取物的抗氧化、酶抑制活性与功能成分之间均存在良好的正相关性(P<0.05),沙棘叶提取物中起主要抗氧化与酶抑制作用的成分为多酚类化合物.