校园植物叶绿素提取及薄层色谱法分离实验

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作   者：

谢召军; 

作者机构：

南开大学材料科学与工程学院; 

关键词：

胡萝卜素;  薄层色谱;  花青素;  叶绿素;  叶黄素; 

期刊名称：

实验室科学

i s s n：

1672-4305

年卷期：

2017 年 04 期

页   码：

7-9+15

摘   要：

介绍一个薄层色谱法分离菠菜叶绿素实验的改进教学方案,将原实验中采用的菠菜叶片拓宽至校园各类植物。研究发现校园内各种绿色植物叶片中的色素种类及分布基本类似,而彩色植物叶片的色素种类及含量相对特殊,通过叶绿素提取和薄层色谱板分离实验能够比较直观地认识校园植物的色素组成。将原本单一的实验与丰富多样的校园植物联系在一起,不仅能够增加有机实验课的趣味性,更能够提高学生学习的积极主动性。