麻渣利用新途径

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作   者：

赵守贤; 

作者机构：

山西省农科院经作所; 

期刊名称：

饲料工业

i s s n：

1001991X

年卷期：

1996 年 06 期

页   码：

摘   要：

麻渣利用新途径山西省农科院经作所赵守贤麻渣是芝麻籽实榨油后的副产品。目前我国年产麻渣约５万吨。尽管麻渣的粗蛋白含量在４０％左右，但由于适口性差，一直被作为劣质饲料或废物。正如武汉粮食工业学院黄泽元等人报导：“芝麻渣由于有苦涩味，适口性差，长期被人们当...