响应面法优化黑水虻抗菌肽提取工艺研究

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作   者：

胡文举;  孙英菲; 

关键词：

提取率;  响应面法;  黑水虻;  抗菌肽; 

期刊名称：

中国饲料

i s s n：

1004-3314

年卷期：

2023 年 002 期

页   码：

45-49

摘   要：

为优化黑水虻抗菌肽提取工艺,分别研究了液料比、浸提时间、超声功率对提取率和抑菌圈直径的影响,并在单因素的基础上采用响应面法对提取条件进行优化.结果表明,黑水虻抗菌肽最佳提取条件为液料比7:1,浸提时间12 h,超声功率50 W,在此条件下提取的抗菌肽提取率为1.34%,抗菌肽抑菌圈直径为(12.68±0.72)mm,说明该模型具有一定的可行性,优化的提取条件下抗菌肽提取率高,抑菌效果稳定,可为黑水虻的产业化开发应用提供依据.