混合甾醇中β-谷甾醇和豆甾醇的红外光谱法分析测定

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作   者：

钱俊红;  许文林; 

作者机构：

扬州大学化学化工学院; 

关键词：

β-谷甾醇;  豆甾醇;  红外光谱;  定量分析; 

期刊名称：

光谱学与光谱分析

i s s n：

1000-0593

年卷期：

2003 年 23 卷 04 期

页   码：

69-71

摘   要：

用傅里叶变换红外光谱法测定了混合甾醇中 β 谷甾醇和豆甾醇的含量 ,结果表明 β 谷甾醇和豆甾醇中的红外特征吸收峰面积比与 β 谷甾醇和豆甾醇的含量比成线性关系 ,红外光谱法测得混合物中各组成的含量与由气相色谱法得到的结果相近 ,表明用红外光谱法测定混合甾醇的含量是可行的。