青贮红薯藤对奶牛泌乳性能、瘤胃发酵及乳成分的影响

• 全文链接
• 请求原文

作   者：

杨文瑾;  杨文娴; 

作者机构：

临夏现代职业学院(州职校);  临夏县尹集镇人民政府; 

关键词：

瘤胃发酵;  青贮红薯藤;  泌乳性能;  乳成分;  奶牛; 

期刊名称：

中国饲料

i s s n：

1004-3314

年卷期：

2023 年 002 期

页   码：

137-140

摘   要：

文章旨在研究青贮红薯藤对奶牛泌乳性能、瘤胃发酵及乳成分的影响.试验将60头品种、体重、产奶量相近的泌乳期奶牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头.各组分别用0%(对照组)、50%(试验Ⅰ组)、100%(试验Ⅱ组)比例青贮红薯藤等量替代基础日粮中的苜蓿干草,预试期7 d,正试期53 d,共计60 d.结果表明,(1)试验Ⅰ组(50%青贮红薯藤)奶牛产奶总量显著高于对照组(0%青贮红薯藤)和试验Ⅱ组(100%青贮红薯藤)(P<0.05).(2)与对照组(0%青贮红薯藤)和试验Ⅱ组(100%青贮红薯藤)相比,试验Ⅰ组(50%青贮红薯藤)奶牛挥发性脂肪酸、丙酸显著提高(P<0.05).与对照组(0%青贮红薯藤)相比,试验Ⅰ组(50%青贮红薯藤)和试验Ⅱ组(100%青贮红薯藤)奶牛氨态氮显著降低(P<0.05).(3)与对照组(0%青贮红薯藤)相比,试验Ⅰ组(50%青贮红薯藤)和试验Ⅱ组(100%青贮红薯藤)奶牛乳脂率显著提高(P<0.05).与对照组(0%青贮红薯藤)相比,试验Ⅰ组(50%青贮红薯藤)和试验Ⅱ组(100%青贮红薯藤)奶牛总体细胞数显著降低(P<0.05).结论:青贮红薯藤可以替代奶牛基础日粮中的苜蓿干草,且奶牛基础日粮中青贮红薯藤替代干草的适宜比例为50%.