不同养殖密度下鱼粉水平对青鱼幼鱼生长及免疫的影响

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作   者：

胡毅;  刘艳莉;  田芊芊;  石勇;  钟蕾;  周建成; 

作者机构：

湖南农业大学湖南省特色水产资源利用工程技术研究中心;  常德大北农饲料有限公司; 

关键词：

养殖密度;  免疫;  应激;  青鱼;  鱼粉;  生长; 

期刊名称：

水生生物学报

i s s n：

1000-3207

年卷期：

2020 年 01 期

页   码：

75-84

摘   要：

为研究鱼粉水平和养殖密度对青鱼(Mylopharyngodon plceus)幼鱼生长及免疫的影响,试验采用鱼粉水平(10%、20%)×养殖密度(50、100和200尾/箱)的双因素设计,将青鱼幼鱼(2.50±0.02) g分为L_(50)、L_(100)、L_(200)、H_(50)、H_(100)和H_(200) 6组,每组3个重复,养殖试验在水库网箱(1.5 m×1.5 m×1.5 m)中进行。结果显示:(1)生长性能:实验中期(第8周),青鱼的增重率随养殖密度的增加呈先上升后下降趋势,且H_(200)组的青鱼增重率在养殖中期与L_(200)组相比有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05),在实验后期(第16周)显著低于L_(200)组(P<0.05); L_(200)的存活率低于L_(50)组(P>0.05),养殖密度和鱼粉水平对青鱼存活率与增重率有交互效应(P<0.05)。(2)免疫应激指标:在实验中期,低鱼粉组青鱼的溶菌酶(LSZ)、血糖(GLU)随密度的升高先下降后上升,肠道分泌性免疫球蛋白A (S-IgA)有提高的趋势; H_(200)组的LSZ、补体4 (C4)、免疫球蛋白M (IgM)、S-IgA和皮质醇(COR)含量均高于L_(200)组, GLU低于L_(200)组(P>0.05)。在实验后期,高低鱼粉组的C4随密度的增加均呈下降后上升的趋势(P>0.05)。H_(200)组的IgM和COR含量均高于L_(200)组, GLU低于L_(200)组(P>0.05)。综上所述,在本实验条件下,实验中期高密度养殖会使青鱼幼鱼生长性能有降低趋势,对机体免疫、抗应激能力产生负面影响,增加鱼粉水平有一定改善作用,实验后期高密度养殖降低了低鱼粉饲料组青鱼的存活率,提高鱼粉水平对高密度组青鱼生长性能和免疫功能无改善作用。