纳米氧化锌在畜禽生产中的研究进展

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作   者：

谢山;  应仔祥;  吴泳江;  樊汶樵; 

作者机构：

重庆三峡学院生物与食品工程学院; 

关键词：

纳米氧化锌;  免疫功能;  生长性能;  环境控制;  畜禽; 

期刊名称：

中国饲料

i s s n：

1004-3314

年卷期：

2025 年 003 期

页   码：

26-32

摘   要：

锌作为人和动物机体中多种蛋白质的必要组分，是调控生理功能最多的一种微量元素。纳米氧化锌虽然是无机纳米材料，但作为一种优良锌源，在改善畜禽生长性能、免疫功能、营养物消化吸收和提高肠道健康状况等生物学过程中发挥着重要作用。此外，纳米氧化锌在减少环境污染方面也显示出潜力，可以有效减少畜禽环境中的有害物质，改善环境质量。文章对纳米氧化锌的制备方法，应用于饲料添加剂中的效果，对畜禽的免疫功能和消化功能的影响，在畜禽环境控制和废弃物处理中的应用，安全性评价等方面进行综述，为其在畜禽生产中的研究应用提供参考。