棉油皂脚酸化油脂肪酸的分子蒸馏法优化分离及其组分检测

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作   者：

罗兰;  陈红莉;  唐辉;  张心跃;  唐萍; 

作者机构：

新疆西部牧业股份有限公司;  新疆植物药资源利用教育部重点实验室石河子大学药学院; 

关键词：

棉油皂脚;  分子蒸馏;  气相色谱法;  脂肪酸; 

期刊名称：

中国饲料

基金项目：

天山花楸抗氧化及抗心肌缺血黄酮成分研究
两色金鸡菊降血糖总黄酮有效部位及有效活性成分研究

i s s n：

1004-3314

年卷期：

2018 年 04 期

页   码：

70-74

摘   要：

目的 :利用分子蒸馏技术分离纯化棉油皂脚中的脂肪酸。方法 :通过单因素考察和正交实验优化分子蒸馏分离工艺,得到皂脚脂肪酸精组分,采用气相色谱(GC)法和液相色谱(HPLC)法分别检测其脂肪酸含量及其中棉酚含量。结果 :分离纯化皂脚脂肪酸精组分最佳工艺条件为蒸发压力30 Pa、蒸发温度180℃、刮膜速率340 r/min,精组分纯度83.1%,得率63.4%,且未检出棉酚。结论 :分子蒸馏分离棉油皂脚中脂肪酸不仅效率高、纯度好,而且安全性强。