《中华酒文化史》出版

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作   者：

玉弩; 

关键词：

中华酒;  辛亥革命前;  文化史;  史料;  战争;  延边; 

期刊名称：

延边大学学报(哲学社会科学版)

i s s n：

1009-3311

年卷期：

1992 年 001 期

页   码：

13

摘   要：

由赵忠文、田久川撰写的《中华酒文化史》最近终于由延边大学出版社出版,与读者见面了.此书洋洋洒洒三十八万字,系统地阐述了我国酒文化的发展史.全书共分九章,从我国选酒的夏商西周时期开始,一直寻踪到辛亥革命前.不仅对我国历代酒文化的发展邓以介绍,而且还以大量翔实的史料,证实了在我泱泱大国中酒的文化地位.从中不难看出,酒与战争、酒与祭祀,酒与外交,酒与青乐,酒与文学,酒与绘画,酒与商业,酒与国亡、家破,酒与人的思想情趣等等的微妙关系,酒的无穷魅力.